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한돈 레시피

한돈안심파마늘꼬치
2014-07-10



[요리과정]

1. 한돈안심은 1cm폭으로 도톰하게 썬 뒤, 4등분한다.

2. 대파는 깨끗이 씻어 2cm길이로 썰고, 마늘도 깨끗이 씻는다.

3. 한돈안심과 대파, 안심은 골고루 보기좋게 꼬치에 꽂은 뒤 소금 훗추가루를 뿌린다.

4.숯불에 앞뒤로 돌려가며 속까지  익힌다.



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