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한돈 레시피
한돈 찹찹!! (한돈 목살로 만든 찹스테이크)
2016-09-21
한돈 돈고돈락 2차 캠핑 우수 레시피
2등 강선영님 가족의 우리돼지 한돈 목살로 만든 찹스테이크, 한돈 찹찹!!
차례대로 레시피를 배워볼까요?
* 한돈 찹찹!! (한돈 목살로 만든 찹스테이크)
1. 당근, 파프리카, 마늘 등 갖은 야채를 준비해주세요.
2. 우리돼지 한돈 목살을 잘라주세요.
Tip! 이때 고기와 야채의 크기를 비슷하게 잘라주세요.
3. 케첩, 우스터소스, 설탕 등을 기호에 맞게 섞어 찹스테이크 소스를 만들어주세요.
4. 편마늘을 튀겨 파슬리와 함께 장식해주세요.
5. 아스파라거스와 어린잎 채소 등으로 플레이팅 해주면 완성!
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