한돈과 함께라면 실패할 수 없는 신년홈파티 레시피

 

#01. 에어프라이어를 이용한 통삼겹살구이

 

▶ 재료 (*약 2인분 기준)

 

한돈 통삼겹살 200g, 월계수잎,

파프리카1개, 양파 1/2개, 마늘 5개, 버섯,2개, 소금 조금, 후추 조금

(넣고 싶은 채소들을 취향껏 넣어주세요~)

 

▶ 요리 방법

 

1. 통삼겹살에 칼집을 낸 후 소금과 후추를 골고루 뿌려줍니다.

 

2. 에어프라이어에 월계수 잎을 넣고 180도에 20분간 초벌로 구워주세요.

 

3. 고기를 뒤집고 양파가 아래에 갈 수 있도록 놓을 뒤 손질된 재료를 모두 넣어줍니다.

 

4. 에어프라이어로 180도에 20분간 한 번 더 돌려줍니다.

 

5. 구워진 통삼겹살을 맛있게 잘라 먹으면 완성!

 

* 한돈 Tip

한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해

 

안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.​​ ​