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한돈 레시피

식빵 컵 안심볶음
2014-03-18



[요리순서]

1. 식빵은 정사각형으토 테두리를 잘라낸다.

2. 머핀 틀에 식빵을 꽃 모양으로 넣은 후 170도 오븐에 10분간 바삭하게 구워 식힌다.

3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.

4. 안심은 사방 1x1 로 썰어 밑간을 한다.

5. 양파 느타리버섯, 청.홍고추는 굵게 다진다.

6. 웍에 기름을 두르고 안심을 센 불에 볶다가 채소와 양념장을 넣어 물기 없게 살짝 볶아낸다.

7. 볶아낸 안심과 채소를 식빵 컵에 담고 파슬로 장식하면 완성

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