무더위가 계속되어 몸과 마음이 지칠 때!

주말에는 우리 모두

우리 돼지 한돈과 함께 에너지를 충전합시다!

 

논현동에 소문난 한돈인증점!

볼거리와 먹거리가 가득한

분위기 좋은 논현동 맛집!

호우돈을 소개합니다!

 

그것은 바로 우리 돼지 한돈이지요!

입구 왼쪽에는 믿고 먹을 수 있는 한돈인증점 마크까지!

사장님의 한돈인증점 자부심은 대단하신 것 같습니다!

그래서 그런지

이른 시간임에도 불구하고 가게에는 손님들로 북적북적!

자세히 보시면 내부가 다른 고깃집들과는 다르게 독특합니다!

그리고 메뉴판!

먹기 전부터 기분부터 좋아지는 호우돈!

메뉴판을 보니

껍딱살? 배꼽살? 한정판매?!

처음 보는 메뉴에 한정판매라면?! 당연히 먹어봐야겠지요?!

주문은 삼겹살과 생소한 부위!

껍딱살과 배꼽살! 각각 1인분씩 주문하겠습니다!

무려 소스가 4개!

왼쪽부터 생와사비, 쌈장, 소금, 새우젓갈

새우젓갈은 껍딱살과, 배꼽살에 곁들여 먹으면 아주 맛있다며

추천해주셨답니다.

 

그리고! 묵은지와 겉절이

여기서 주목해야! 고추냉이 잎!

직원 분께서 고추냉이 잎에 대하여 엄청난 자부심을 가지고 말씀해주셨습니다.

한마디로 정리하면 엄청나게 놀랍도록 맛있어서

보이십니까? 두툼하고 맛깔스러운

우리 돼지 한돈의 비주얼이 아주 그레잇!

호우돈은 초벌을 하고

그 앞에 철판에서 완전히 익혀

서빙을 해주신다고 하니 손님은 편안히 앉아 식사만 하시면 된다고

테이블에 있는 불판에는

두툼한 버섯과 버터를 함께 구워주신답니다.

버섯은 통으로 구워야 수분기가 빠져나가지 않아

촉촉하게 먹을 수 있다고 하셨습니다.^^

함께 올려진 파와 마늘쫑과 마늘!

어디선가 울리는 종소리!

앞을 보는 순간! 화려한 불쇼!

정말 신기하고 재미있었습니다! ㅎㅎ

불쇼를 또 보고 싶다면?

불쇼를 하기 전에 살짝 종을 치니

드디어! 기다리고 기다리던

삼겹살, 배꼽살, 껍딱살! (아래서부터)

보기만 해도 군침이 돕니다…

직원 분께서 처음 한 점은 소금에 찍어 먹는 것을 추천하셨습니다.

이제 본격적으로 먹어보겠습니다!

상추와 한돈 위에 올려진 생와사비

그리고 묵은지와 마늘까지…

파무침 쫄면이 나왔습니다!

파무침 쫄면은 호우돈의 기본반찬으로

엄청난 인기를 자랑하고 있답니다.

 껍딱살에 쫄깃함과 파무침 쫄면의 면과 양념이 조화를 이루어

버터와 함께 통으로 구워지던 버섯이 드디어!

보이시나요? 통으로 구우니 정말 직원 분 말씀대로 수분기 가득한 버섯!

고소함이 가득한 배꼽살과 함께 먹으면?

입안 가득 버섯의 수분기가 돌며 배꼽살 특유의 고소한 맛이 함께 어우러져

말로 표현할 수 없는 조화로운 맛이 아주 일품입니다!

고기를 한 점, 한 점 먹을 때마다

식사류 또한 일품입니다!

호우돈 식사류의 자랑!

바로! 버터 간장밥!

버터 간장밥은 살짝 짭조름하면서도 고소하답니다.

그냥 흰밥이 아니라 누룽지로 되어있어 더 맛있답니다.

이 맛있는 버터 간장밥 위에 한돈과 생와사비를 올리고 한입에!

아주 말이 필요 없는 맛입니다!

 

논현동의 맛집으로 유명한 호우돈은

유쾌하고 친근하게 다가와 친절하게 설명해주는 직원 분들과

볼거리와 먹거리가 가득하답니다!

논현동에서 우리 돼지 한돈의 맛을 느껴보고 싶다면,

지금 바로 논현동의 맛집! 한돈인증점 호우돈을 예약하세요