한돈 레시피

[한돈 자취요리] 한돈 고추장불고기

2022-08-10

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오늘 뭐먹지? 고민되는 날은 한돈!

한도니가 알려주는 간편요리 레시피~

오늘은 영양 많고 맛있는 한돈으로

매콤달콤 한돈 고추장불고기를 만들어볼까요?

★재료

한돈목살 500g, 파, 부추, 홍고추, 마늘, 양파

매실액 2T, 간장 1T, 참기름0.5T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 꿀1T, 후추

★조리방법

1.한돈 목살에 매실액 두 스푼을 넣고 재워줍니다.

고추장, 간장, 고춧가루, 참기름 등을 넣고 소스도 만들어줍니다.

2.고기를 제외한 야채들은 적당한 크기로 썰어 준비해둡니다.

마늘은 잘게 다져주세요.

3.매실액에 재워둔 한돈 목살에 다진 마늘과 대파를 넣고

소스를 넣어줍니다.

4.고기가 어느 정도 익었을 때 썰어둔 야채들을 넣어주면 됩니다.

야채는 먹기 직전에 넣어야 물이 생기지 않아 깔끔하답니다.

한돈 고추장불고기에 쌈을 곁들이면 금상첨화!

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