[요리과정]

1. 한돈안심은 반으로 포를 뜬 뒤, 앞뒤로 커리가루를 입힌다.

2. 고구마와 양파, 양배추, 방울토마토는 먹기좋은 크기로 썬 뒤 그릴에 올려 앞뒤로 그릴자국이 생기도록
    굽는다.

3. 한돈안심은 그릴팬에 그릴자국이 나오도록 구운 후 물을 뿌리고 뚜껑을 덮어 촉촉하게 마저 익힌다.