한돈 맛집, 레시피, 조리TIP 등 한돈으로 완성하는 한돈 Life를 소개합니다!
집 나간 입맛도 up 시켜줄 돼단한 레시피!
#01. 비타민 가득 파프리카 송송송 썰어 넣은 한돈 돼지고기 찹 스테이크!
▶ 재료 (*약 2인분 기준)
한돈 안심 400g, 파프리카, 양파, 마늘, 굴소스, 올리브유, 참기름, 간장, 소금, 후추
▶ 요리 방법
파프리카, 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.
돼지고기를 썰고 올리브유, 소금, 후추와 버무려 30분 정도 재워줍니다.
간장, 굴소스, 다진마늘로 양념장을 만들어주세요.
예열 된 프라이팬에 고기를 넣고 볶아줍니다.
고기가 어느정도 익으면 야채와 양념장을 함께 넣고 강불로 빠르게 볶아줍니다.
참기름을 살짝 둘러주면 맛있는 돼지고기 찹 스테이크 완성!
* 한돈 Tip
한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해
안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.