[영화 속 등장하는 요리가 궁금하다면 한돈 무비픽!]

합과 정이 되는 산해진미 한돈 유산슬덮밥!

 

재료 (*2인분 기준)

한돈 등심, 밥, 알배추, 죽순, 표고버섯, 양파, 홍고추, 부추, 편마늘, 파

 

돼지고기 양념

마늘, 생강가루, 간장

 

유산슬 양념

맛간장, 굴소스, 치킨스톡, 녹말물

 

요리방법

1. 밥, 알배추, 죽순, 표고버섯, 양파, 홍고추, 부추를 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

2. 한돈 등심을 마늘, 생강가루, 간장을 넣어 재워둡니다.

3. 편마늘과 파를 넣어 볶다가 한돈 돼지고기를 넣어 고소함을 더해 주세요.

4. 다듬은 채소들을 모두 넣고 맛간장, 굴소스, 치킨스톡을 넣고 녹말물로 걸죽하게 마무리 해주세요.

5. 밥 위에 한돈 유산슬 소스를 듬뿍 넣으면 완성!

 

* 한돈 Tip

 

한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해

 

안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다. ​