[요리순서]
1.     한돈 뒷다리살은 올리브오일, 소금, 후추에 재운 다음 팬에 갈색이 나게 구워준다.
2.     
감자는
 1cm 두께로 썰어 소금
, 후추를 뿌린 다음 올리브오일을 뿌린다
.
3.     
팬에 감자와 고기를 올려 오븐에
 210도에서
 30~40분 정도 구워준다
4.     3
에 채 썬 양파를 켜켜이 넣고 생크림을 부어준다
.
5.     
오븐에
 180도에서
 10분 구워준 다음 피자치즈와 슬라이스치즈를 올린다
.
6.     
다시 오븐에 넣고
 10분 정도 더 구워 완성한다
.