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[12/11/26] 비결공개! 한돈 보쌈 요리의 고수를 찾아라!
2015-03-24


지난 11/26에 있었던

한돈 보쌈 요리의 고수를 찾아라! 요리대회가

린나이에서 열렸습니다.

신청해주신 분들 중 총 10분이 선정되어 경합을 치렀는데요.

보쌈요리의 고수! 드디어 찾았습니다! ^^



정말 다양한 보쌈요리의 장에서

쟁쟁한 경쟁자를 뚫고

우승하신 한돈 보쌈요리의 고수님들~

지금부터 맛있었던 대회 소식을 전해드리겠습니다^^


보쌈은 다 비슷 비슷할거라는 편견을 딱 깨고!

참가자 분들이 각자 비법 재료를 준비해 왔습니다~

정말 다양한 재료들입니다.




맛있는 냄새로 가득한 대회장~

끓이고~삶고~ 찌고

각자의 레시피대로 요리하시느라 분주하십니다!




이날 심사위원은 요리연구가 이난우 선생님, 린나이요리교실의 옥지은 실장님, 한돈자조금 관계자

그리고 바로 요리에 직접 참여해주신 10분으로

모든 요리를 맛보고 평가해주셨습니다.

요리가 진행되는 동안 3분 전문가 심사위원 분들의 질문에

모두 진지하게 대답하시는 모습!

프로답죠?


요리가 하나씩 완성되어가네요. 요리가 완성되는대로 앞쪽으로 하나씩 완성된 요리들이 놓여지고 있습니다.

심사위원분들이 점심을 드시고 오셨음에도 불구하고 보쌈을 너무 맛있게 드시더라구요. ㅎㅎ

드디어 순위발표!!

두구두구~

1! 정성희님의 <한돈과 두부보쌈>



1등하신 정성희님은 백화점 상품권과 한돈세트를 받으셨습니다~

짝짝짝!!

한돈이 이렇게 멋진 보쌈으로 두부와 어울릴 줄이야~!!

부드러운 보쌈과

매콤하고 시원한 보쌈김치!

그리고 부드럽고 단백한 두부가

맛있는 궁합을 이뤘습니다~~^^

2! 이윤미님의 <돈으로 건강까지 생각한 저수분 앞다리살찜>



2등하신 이윤미님~ 한돈선물세트를 받으셨습니다^^

축하드려요~!!

보쌈을 삶지않고 야채 스팀을 이용해 쪘습니다!

영양도 만점 맛도 만점!!

고기가 정말 야들야들하고 향도 좋았습니다^^

또 먹고싶은 맛입니다ㅎㅎ


3
! 황순옥님의 < 앞다리살 맞니?>



3! 황순옥님! 한돈세트를 받으셨습니다.

무척 놀라셨는데요~

3등 역시 정말 맛있는 수육이었습니다!!

참가자 10분 모두모두 멋진요리 감사합니다!!

그리고 수상하신 세분~

진정한 보쌈요리 고수로 인정합니다! ^^


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