한돈

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한돈 이란?

국산 돼지고기의 새로운 이름 한돈
한돈 닷컴 소개
한돈닷컴은 한돈자조금 사업의 일환으로 국산 돼지고기의 새 이름 <한돈>을 알리고, 한돈의 우수성 및 요리법 등을 제공하며, 한돈사랑 캠페인을 전개합 니다. 또한, 한돈과 함께 할 수 있는 돼지고기 요리법 등 다양한 온&오프라인 사업을 진행하고 있습니다.
한돈 BI소개
태극이 결합된 힘찬 캘리그래피로 한돈을 표현하여 국산 돼지고기라는 국가적 대표성을 나타내었고, 돼지꼬리의 느낌을 부여하여 소비자에게 친근한 돼지고기 브랜드임을 쉽게 인지 할 수 있도록 하였습니다. 또한, 우리돼지 인장은 국산 돼지고기의 품질 우수성 보증을 의미하며,금색 원형띠를 두름으로써 국산 돼지고기의 프리미엄 이미지를 상징, 더불어 산재된 국내 돼지고기 브랜드의 통합을 나타내었습니다.
한돈 닷컴 소개
한돈의 산업현황
우리나라 한돈 산업의 시작은 언제부터일까요?
한돈 닷컴 소개
1970년대에 들어서면서부터 1,000도 이상을 기르며 전업한 돈장의 형태가 나타났고, 규모화와 기술수준의 향상, 선진화된 경영기법이 적용 되면서 본격적인 한돈 산업이 시작되었습니다. 1990년을 전후로 우리 돼지고기의 우수한 품질로 일본으로 돼지고기 수출길이 열려 국제 무대에서 경쟁할 수 있는 위치까지 이르게 되었습니다.
우리나라 한돈 산업의 규모와 현황 우리나라 한돈 산업의 규모와 현황
1983년 54만여 농가에서 360만두를 사육하던 돼지가 2005년 말에는 9,000여 농가에서 900만두 정도를 사육하는 수준으로 빠르게 전업화 되었고, 2000년을 전후한 시기부터 중국, 베트남을 비롯한 해외 여러 곳에서 진출하여 기술지원 및 직접 한돈장 운영 등의 형태로 아시아 양돈의 중심적인 역할을 하고 있습니다. 최근에 소비자들의 요구가 안전하고 위생적인 먹거리를 기본으로 하고 맛을 중요시한다는 점을 고려하면 2003년도 전후로 HACCP의 도입과 브랜드육의 활성화를 통해 한돈 산업이 발전해 나가려는 움직임은 식품산업이라는 방향으로 돼지 사육도 나아가는 계기가 되었다고 볼 수 있습니다.