[요리순서]

1. 쌀은 씻어서 물에 30분간 불린다.

2. 안심은 채 썰어서 맛술, 소금, 후추로 밑간을 한다.

3. 전기밥솥에 쌀과 콩나물, 물을 넣어 밥을 짓는다.

4. 팬에 기름을 약간 두르고 안심을 볶아낸다.

5. 분량의 재료를 넣고 달래 간장소스를 만든다.

6. 완성 접시에 콩나물을 담고, 볶아낸 안심을 얹은 후 달래 간장 소스를 곁들이면 완성