한돈 맛집, 레시피, 조리TIP 등 한돈으로 완성하는 한돈 Life를 소개합니다!
면역 버프를 up 시켜줄 우리 가족 면역 밥상 레시피!
#01. 에어프라이어를 이용한 미나리 돼지말이
▶ 재료 (*약 2인분 기준)
한돈 뒷다리살 300g, 미나리, 마늘, 식초, 청양고추, 간장, 소금, 후추
▶ 요리 방법
돼지고기를 썰고 소금과 후추로 간을 해줍니다.
손질한 미나리는 식초물에 10분간 담가준 후 꺼냅니다.
돼지고기로 미나리를 돌돌 말아주세요.
돼지말이를 마늘과 함께 에어프라이어에 넣고 180도 15분간 돌려줍니다.
청양고추와 간장으로 만든 양념장을 곁들이면 건강한 미나리 돼지말이 완성!
* 한돈 Tip
한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해
안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.