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[한돈 무비픽] 한돈과 마늘의 감동이 뿜뿜! 한돈 마늘 보쌈
2020-03-16

[영화 속 등장하는 요리가 궁금하다면 한돈 무비픽!]

한돈과 마늘의 감동이 뿜뿜! 한돈 마늘 보쌈

 

재료 (*약 2인분 기준)

월계수잎 3장, 통마늘 607개, 통후추 10-15개, 다진 마늘 1컵, 양파 0.5개, 대파 1뿌리, 된장 1큰술

 

요리 방법

1. 올리브오일을 부은 팬에 다진 마늘을 볶아주세요. 

2. 볶아진 다진 마늘에 꿀 1큰술과 청주 2큰술을 함께 넣어 주세요.

3. 팬에 한돈 통삽겹살을 넣고 겉면을 노릇하게 구워 줍니다.

4. 끓는 통삼겹살에 월계수잎, 통마늘, 통후추, 양파, 대파, 된장과 물 1컵을 넣어줍니다.

5. 먹기 좋은 사이즈로 맛있게 잘라 마늘 소스를 곁들이면 완성! 

 

* 한돈 Tip

 

한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해

 

안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다. 

 

 


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