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한돈 레시피

[한돈X약콩두유 헬시 콜라보] 수육 콩국수 편
2020-06-19

동물성 단백질 한돈과

식물성 단백질 약콩두유가 쿵!짝!

슈퍼 울트라급 단백질 수육 콩국수 공개!

 

 

 

▶ 재료 (*약 1인분 기준)

 

한돈 통삼겹살, 약콩100, 진간장, 청주, 설탕, 생강, 대파, 월계수잎, 소면, 오이, 토마토

 

 

 

▶ 요리 방법

 

 

1. 한돈 통삼겹살에 칼집을 내주세요.

 

2. 진간장, 청주, 설탕, 생강, 대파로 양념장을 준비해주세요. 

 

3. 에어프라이어에 통삼겹살에 월계수잎 넣고 180도에서 20분 구워주세요. 

 

4. 반쯤 익으면 뒤집은 뒤 양념장을 골고루 발라 20분을 더 구워주세요. 

 

5. 소면을 삶고 얼음물에 헹궈 준비해주세요. 

 

6. 얼음과 약콩100을 갈아 시원한 육수를 소면 위에 뿌려주세요.

 

7. 한돈 수육을 먹기 좋은 크기로 썰어 국수 위에 올려주면 완성!

 

 

 

 

* 한돈 Tip

 

한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해

 

안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.​​ ​  

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