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한돈 레시피

[돼단한 레시피] 헬시 안주 통삼겹살 된장 보쌈 레시피
2020-06-25

영양만점 초간단 술안주!

휴롬 슈퍼 스팀팟과 함께하는 돼단한 레시피!

 

 

 

 

▶ 재료 (*약 2인분 기준)

 

한돈 통삼겹살 300g, 된장, 간장, 청주, 고추, 다진 생강, 다진 마늘

 

 

 

 

▶ 요리 방법

 

 

1. 양념이 잘 스며들도록 한돈 삼겹살에 2cm 간격으로 칼집을 내줍니다.

 

2. 된장, 간장, 청주, 다진 생강, 다진 마늘로 양념장을 만들어주세요.

 

3. 삼겹살 간격 사이사이에 양념장을 발라줍니다.

 

4. 30분 동안 숙성시킨 고기를 휴롬 슈퍼 스팀팟에 넣어줍니다.  

 

5. 찜모드로 30분을 삶은 뒤, 10분간 더 삶아줍니다. 

 

6. 고추로 장식한 뒤, 맥주와 곁들여 먹으면 영양 안주 통삼겹살 된장 보쌈 완성

 

 

 

 

* 한돈 Tip

 

한돈자조금은 HACCP 인증을 2006년 업계 최초로 도입해

 

안전한 돼지고기 생산을 위해 최선을 다하고 있습니다.​​ ​  

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