한돈 맛집, 레시피, 조리TIP 등 한돈으로 완성하는 한돈 Life를 소개합니다!
한돈으로 즐기는 든든한 자취한상,
비빔밥은 ... 어디까지 진화할 것인가..!!
색다른 '한돈 비빔밥와플' 레시피를 소개합니다.
와플기계 하나만 있으면 K-브런치 뚝딱!
눈으로 한번! 입으로 한번!
두 눈 번쩍 뜨이는 한돈 비빔밥와플
감동의 맛을 느껴보세요~
-한돈 약고추장 재료
한돈 목살 100g, 밥 1공기, 상추 3장,
양배추 2장, 당근 1/4개, 달걀 1개, 고추장 2T,
마요네즈 2T, 참기름 1T, 간장 1T, 식용유 1T,
고운고추가루 1T, 설탕 1/2T, 맛술 1T,
마요네즈 t.t. 후추 t.t
*t=티스푼, T=숟가락, t.t=기호에 따라 첨가
-한돈 약고추장 레시피
step1. 한돈 목살에 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 참기름, 맛술, 후추 넣고 버무리기
step2. 양배추, 당근 채 썬 뒤 마요네즈를 넣고 섞기!
step3. 밥에 고추장, 참기름, 달걀을 넣고 비벼주기
step4. 와플팬에 기름을 두르고 비빔밥을 굽기
step5. 구운 비빔밥와플에 상추, 샐러드 불고기 순서대로 올리면 완성!